
Чизкейк без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Никифорова🌳
#чизкейки
Ингредиенты
- песочного печенья 210 гр
- сливочного масла 100 гр
- творога 220 гр
- сгущёнки 300 мл
- желатина 10 гр
- кипяченой воды 50 мл
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Печенье измельчить в блендере, масло растопить в микроволновке. Смешать песочную крошку с маслом.
2
Форму для чизкейка выстелить пергаментом, выложить песочную массу и разровнять ровно стаканом, делая бока. Поставить в холодильник, пока будем готовить основу.
3
Желатин замочить в тёплой кипячёной воде и дать постоять 10 минут до разбухания.
4
Творог и сгущёнку взбить блендером до однородной массы.
Разбухший желатин растопить в микроволновке по 5 секунд 2 раза на максимуме (по необходимости меньше или больше), до полного растворения гранул.
5
Добавить его к творожной массе и хорошо перемешать.
Вылить массу на песочную основу, поставить в холодильник минимум на 2 часа.
6
Украсить по желанию ягодами, фруктами или шоколадной крошкой (у меня сублимированная малина).
Приятного чаепития! ☕️



4.841778
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями