Десерт из мороженого с желатином

Мороженое заранее достать, чтобы оно подтаяло. Затем надо перемешать его.

Желатин залить молоком и дать набухнуть. Распустить его в микроволновке. Молоко немного сворачивается и видны хлопья. Перемешать хорошенько. Можно добавить немного молока.

Затем, непрерывно перемешивая холодное мороженое, вливать струйкой молочную смесь. желатин сразу схватывается и образует тонкие нити, которым пронизано всё мороженое. Это таааак вкусно!

Можно есть с клюквой, с любыми другими ягодами. Можно шоколад растопленный добавить.