
Десерт из мороженого с желатином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#меню
Я делаю панна котту с этими же ингредиентами. Тут всё дело в технологии...
Ингредиенты
- пломбира 500 мл
- желатина 20 г
- молока 1,5 ст.
- Клюква
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мороженое заранее достать, чтобы оно подтаяло. Затем надо перемешать его.
2
Желатин залить молоком и дать набухнуть. Распустить его в микроволновке. Молоко немного сворачивается и видны хлопья. Перемешать хорошенько. Можно добавить немного молока.
3
Затем, непрерывно перемешивая холодное мороженое, вливать струйкой молочную смесь. желатин сразу схватывается и образует тонкие нити, которым пронизано всё мороженое. Это таааак вкусно!
4
Можно есть с клюквой, с любыми другими ягодами. Можно шоколад растопленный добавить.



4.98684
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями