
Отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Югай
Ингредиенты
- Филе куриное
- Яйцо 4 шт
- Лук 1 шт
- Мука 4-5 ст.л
- Сметаны 4 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Приправа для мяса/курицы
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Филе разрезать на пластины, отбивать не нужно. Обвалять в приправе для мяса.
2
Лук измельчить в блендере.
3
Смешать яйца с луком и сметаной. Соль, перец по вкусу.
4
Добавить муку, кляр должен получиться сметанообразным, не слишком жидким.
5
Обвалять кусок филе в кляре и жарить на небольшом огне с каждой стороны до румяности.



4.792185
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями