Гороховый суп с сырокопчёной грудинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#суп #суп_гороховый Сытный и вкусный суп для тех, кто любит горох!
1 час
6 порций
10
Ингредиенты
- горох 500 г
- грудинка 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- вода 2 л
- соль
- зелёный лук (для украшения)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить горох до мягкости и пюрировать блендером.
2
Грудинку и лук нарезать.
3
Поджарить грудинку, чтобы из неё вытопился частично жир.
4
Добавить лук к грудинке и поджарить до румяности вместе.
5
Переложить лук и грудинку к гороху, перемешать, посолить и прокипятить 5 минут. Суп гороховый готов! Разлить по тарелкам, украсить зелёным луком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921143
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!