1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты с пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena
1 ч
3
Ингредиенты
- Пюре
- Картофель 6 больших шт
- Молоко 1 ст
- Масло сливочное
- Соль
- Котлеты
- фарша 500 г
- яйцо 1
- овсянка 3 ст л
- соль, чёрный перец
- молоко Примерно 1/3 стакана
- мука
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сначала пюре. Отварить. Я сделала в пароварке. Размять, подогреть молоко, чтобы было горячее. Добавлять понемногу, перемешивать, добавлять молоко до нужной консистенции. Не забыть до этого посолить.
2
Далее котлеты. В фарш Выложить яйцо, овсянку, посолить, поперчить, немного молока. Тщательно все перемешать.
3
В одну миску набрать воды, в другую муку. Смочить руки в воде, набрать готового фарша, обвалять в муке, убрать лишнее, сформировать котлеты.
4
Смазать сковороду растительным маслом, разогреть. Выкладывать котлеты на неё. Готовить на среднем огне под закрытой крышкой.
5
1 сторона примерно 7 минут +-. Далее снять крышку. Добавить огонь, готовить с обоих сторон до золотистых корочек.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
