
Суп из чечевицы с корейской морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Очень вкусный супчик получается! Корейская морковь добавляет некую пикантность в блюдо!
Ингредиенты
- красной чечевицы 300 гр
- картофель 2 шт
- корейской моркови 100 гр
- лук 1 шт
- бекона копчёного 50 гр
- куриного бульона 1,5-2 л
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Чечевицу промываем, лук и картофель мелко нарезаем.
2
В кипящий бульон добавьте картофель, через 5-10 минут добавляем чечевицу и морковь.
3
Далее добавляем соль и специи и готовим на среднем огне. Тем временем на растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета.
4
Когда чечевица будет готова добавляем обжаренный лук. Даем супу закипеть, выключаем огонь и настаиваем минут 30.
5
Для подачи на сухой сковороде обжариваем кусочки бекона и выкладываем в тарелку. Приятного аппетита!



4.831845
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
15
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)