Сливочный суп из филе индейки 🦃 с клёцками

Name: Сливочный суп из филе индейки 🦃 с клёцками
Ingredients: филе индейки 🦃; небольшая морковь 🥕; клубней картофеля 🥔; средняя луковица; сливок 20%; треугольника плавленого сыра 🧀; Соль 🧂 и черный молотый перец; листиков лаврушки; Клёцки:; яйцо 🥚; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#люблю #Москва Ингредиенты на кастрюлю 2, 5 л

Ингредиенты

филе индейки 🦃 400-450 гр

небольшая морковь 🥕 1

клубней картофеля 🥔 4-5

средняя луковица 1

сливок 20% 200 мл

треугольника плавленого сыра 🧀 4

Соль 🧂 и черный молотый перец по вкусу

листиков лаврушки Несколько

Клёцки:

яйцо 🥚 1

муки 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель 🥔 нарезать любимым способом 😉. Мелко пошинковать луковицу и морковь 🥕. Филе индейки 🦃 отварить до готовности, достать и разделить на волокна или нарезать небольшими кусочками. В кастрюлю выложить картофель 🥔, морковь 🥕 и лук. Довести до кипения и варить до готовности овощей 👍

Для клёцек: соединить яйцо 🥚 и муку и хорошо перемешать 💪. По консистенции тесто должно быть как густая сметана 👌. В кастрюлю с овощами выложить плавленый сыр 🧀, перемешать. Чайной ложкой 🥄, смоченной холодной водой, взять немного теста и выкладывать в суп к овощам. Добавить лавровый лист

Влить сливки и нарезанное филе индейки 🦃. Посолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения и варить 5-7 мин. Дать супчику настояться мин 5 👌. Готово ✔️. Просто ✔️. Быстро ✔️. Вкусно ✔️. Самое время становится сильными. Пригласить всех к столу и наслаждаться ☺️. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞

Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch