Клубнично-творожный десерт без духовки и выпечки

Name: Клубнично-творожный десерт без духовки и выпечки
Ingredients: клубники + на украшение; творога; сахара; ванильного сахара; желатина; воды; сметаны или йогурта

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

В сезон клубники самое время приготовить этот десерт из свежей клубники и творога. Без...

Ингредиенты

клубники + на украшение 300 гр

творога 300 гр

сахара 100 гр

ванильного сахара 8 гр

желатина 10 гр

воды 40 мл

сметаны или йогурта 70 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Залить желатин водой и оставить набухать.

В помытую клубнику засыпать сахар и перебить блендером до состояния пюре.

В творог засыпать сахар, ванильный сахар, добавить сметану или йогурт. Перебить в блендере до однородной массы.

Набухший желатин растопить на водяной бане. Влить половину желатина в творожную массу, другую половину в клубничное пюре.

В креманки залить на 1/3 творожную массу, отправить в холодильник на 10 минут. Сверху залить клубничное пюре, дать ему схватиться и закончить остатками творожной массы. Десерт должен немного постоять перед употреблением. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/xS2JDj0fDtw