Чизкейк орео
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#люблю #москва
Ингредиенты
- Для основы:
- 14 шт печенье орео
- молоко 50 мл
- Мусс:
- желатин 15 гр
- вода 90 мл
- сливки 33% 250 + 50 мл
- творожный сыр 450 гр
- вареная сгущенка 370 гр
- арахисовая паста 50 гр
- печенье орео 6 шт
- Маршмеллоу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Основа: Из печенья убрать начинку (она пойдет в муссовую основу). Печенье измельчить в крошку блендером, смешать с молоком, перемешать. Выложить на дно формы и убрать в холодильник.
2
Мусс: желатин замочить в холодной воде.
Взбить холодные сливки. В ковше соединить сгущенку, 50 мл сливки, арахисовую пасту. Подогреть помешивая, до объединения массы. В чаше соединить творожный сыр, начинку от печенья, смесь сгущенки и арахисовой пасты. Перемешать миксером. Желатин растопить в микроволновке и влить в смесь, взбить. Ввести взбитые сливки, перемешать лопаткой (я взбила на маленьких оборотах).
3
Печенье орео поломать на маленькие кусочки и добавить в муссовую массу с маршмеллоу, перемешать. Вылить в основу и убрать в холодильник на 4 часа. Украсить по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82060
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!