
Гата
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Это песочное печенье никого не оставит равнодушным. Готовится быстро и просто #печенье...
20 штук
Ингредиенты
- Тесто:
- просеянной муки + для раскатывания 350 гр.
- сливочного масла 150 гр.
- кефира 150 мл.
- сахара 50 гр.
- яйцо 1
- соли 0,5 ч.л.
- соды 0,5 ч.л.
- Начинка:
- сахара 160 гр.
- ванильного сахара 1 ч.л.
- просеянной муки 120 гр.
- сливочного масла 80 гр.
- Яйцо для смазывания
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Муку с холодным сливочным маслом перетереть в крошку.
2
Кефир соединить с сахаром и яйцом.
3
Добавить соль и соду. Соду погасить пару минут.
4
Жидкие ингредиенты добавить в масляную крошку и замесить мягкое тесто.
5
Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
6
Для начинки муку соединить с сахаром и ванильным сахаром.
7
Добавить сливочное масло и перетереть в крошку.
8
Охлажденное тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 5 мм.
9
На тесто выложить начинку, разровнять и примять ее рукой.
10
Скрутить в плотный рулет, хорошо прижать края и нарезать наискосок кусочки толщиной 3 см.
11
Смазать яйцом и сделать узор вилкой.
12
Выпекать при температуре 180°С - 25 минут без конвекции.
13
Вот что у нас получилось🤩 Приятного аппетита!
14
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A



4.841769
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями