Тушёнка, тушённая с овощами

Name: Тушёнка, тушённая с овощами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: Тушёнка говяжья; Картошка; Лук репчатый; Морковь; стол.л Томатная паста; Масло растительное для жарки; по вкусу Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина Бикмуллина

#люблю #зеленоградск

1 час

6 порций

Ингредиенты

Тушёнка говяжья 1 банка
Картошка 6 шт
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 шт
стол.л Томатная паста 2
Масло растительное для жарки
по вкусу Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картошку очистить и нарезать на кубиками. Выложить в кастрюлю и налить воду чтобы накрывало картошку. Варить до полуготовности.

Лук и морковь нарезать кубиками и обжарить на сковороде разогретой маслом растительным минут 7-10.

Затем добавляем помидоры нарезанные кубиками и обжарить минут 5.

Потом добавить томатную пасту и обжарить минуту, затем добавляем тушенку и тушим под закрытой крышкой минуту.

Когда картошка почти готова, добавляем тушёнку с овощами, солим, перчим и тушим минут 5. Закрываем крышкой и даём настояться. Все готово. Можно подать со сметаной.