Азу из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Бикмуллина
#люблю #зеленоградск
1 час
6 порций
Ингредиенты
Говядина 500 грамм
Картошка 6 шт
Помидоры 2 шт
Лук репчатый 1 головка
Соленые огурцы 5 шт
стол.л Томатная паста 3
Масло растительное для жарки
по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом лук репчатый нарезанный полукольцами.
2
Затем добавляем помидоры и огурцы нарезанный кусочками, солим, перчим и обжариваем минут 10.
3
Затем добавляем томатную пасту и обжариваем минут 5.
4
Отдельно обжариваем картошку нарезанный соломкой.
5
В казане разогретой масло растительным обжариваем мясо нарезанный соломкой.
6
Затем добавляем к мясу обжаренные овощи томатной пастой. И обжариваем минут 5.
7
Затем добавляем жареную картошку к мясу и тушим под закрытой крышкой минут 30.
8
Перед подачей можно посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99569
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!