🥢Свинина с грибами шиитаке и чесночными стрелками

Ингредиенты

• — Мясо (свинина) 250-300 г.
• — Грибы шиитаке сушеные 20 шт.
• — Чесночные стрелки 20 шт.
• — Чеснок 2 зуб.
• — Имбирь свежий 1-1,5 см.
• — Перец острый красный по вкусу
• — Перец белый молотый 0,5 ч.л.
• — Масло раст
• — Масло кунжутное 1/4 ч.л.
• — Соевый соус темный 2-3 ст.л.
• — Устричный соус 1 ст.л.
• — Крахмал картофельный 2 ст.л.
• — Сахар коричневый 1 ч.л.
• — Сахар коричневый 1 ч.л.
• — Вода 100-150 мл.
• — Кинза свежая