Молодой картофель со свининой

Name: Молодой картофель со свининой
Ingredients: Картофель 1 кг,; Мясо свиное 500 гр,; Лук 2 шт,; Укроп; Раст.масло; Соль, смесь перцев по вкусу,; Приправа для мяса и для картошки по вкусу,; Чеснок 5 зубчиков,

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#летнееменю

Ингредиенты

Картофель 1 кг,
Мясо свиное 500 гр,
Лук 2 шт,
Укроп
Раст.масло
Соль, смесь перцев по вкусу,
Приправа для мяса и для картошки по вкусу,
Чеснок 5 зубчиков,

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо помыть и порезать на мелкие кусочки. Лук режем четвертькольцами. В сковороде разогреваем раст.масло, жарим мясо под крышкой пока не поменяет цвет. Добавляем лук, тушим до мягкости лука. В процессе перчим и добавляем приправу для мяса.

Картошку хорошо помыть (я люблю мелкую), если картошка крупная, то порезать на четыре части, добавляем картошку, тушим под крышкой. Когда картошка почти готова, солим, посыпаем приправой для картошки хорошо размешиваем, продолжаем жарить уже без крышки. За пару минут до готовности добавляем мелко порезанный чеснок и укроп. Приятного аппетита!!!