Лёгкий зелёный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
#летнееменю
Подобный суп у меня был, но теперь решила добавить в него сыр!
Ингредиенты
- - вода 1,5-2 л.
- - картофель 5-6 шт.
- - морковь 1 шт.
- - щевель 1 пучок (большой)
- - лук зеленый 1 пучок
- - Укроп, петрушка 1 пучок
- Соль, хмели-сунели
- При подаче:
- Вареные яйца
- Твердый сыр
- Сметана
- Молодой чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В подсоленную воду (как закипит) кладём порезанный картофель и морковь. Варим минут 10. Затем режем зелень. Добавляем к овощам. Добавляем специи. Варим ещё 10 минут. Суп готов. Можно дать ему настояться несколько минут.
2
На 1 порцию: 1 вареное яйцо разрезать на 2 или 4 части (как удобнее есть); твердый сыр порезать маленькими кубиками; залить горячим (или тёплым) супом. Можно ещё добавить сметану и молодой чеснок (зубчик порезать поперек). Приятного аппетита! В жару самое то!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо! Пока ничего нового, только проверенные рецепты, они все есть на моей странице))
15 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!