Обед

Суп

Суп с рыбой

Суп с овощами

Суп с помидорами

Суп с луком

Суп с морковкой

Вкус этого супа зависит от рыбы, у меня минтай и тоже вкусно ⭐⭐

Виктория

Очень вкусный супчик,простой рецепт из доступных продуктов.


Рыбы (любой)

По вкусу соль, специи

Репчатого лука

Чеснока

Горячей воды

Помидор

Сельдерея 1 стебель

Сливочного масла

Морковь

Картофелины

Петрушки

Цедра 1 лимона

Лимонного сока

Рыбку почистить, хорошенько вымыть, нарезать на 5 - 6 кусочков, посолить, поперчить и убрать в сторону.

В кастрюле, где будет вариться наш суп, растопить сливочное масло.
Выложить, нарезанный кубиками, репчатый лук и обжарить до мягкости.
В самом конце добавить мелко нарезанный чесночок.

Влить литр горячей воды, довести до кипения и добавить нарезанные кубиками морковь, помидор и сельдерей.
Посолить и добавить любимые специи (всё по вкусу)
Варим минут 15, накрыв крышкой.

Добавить картофель (так же нарезанный кубиком) и варить, после закипания, минут 5.

Теперь добавляем рыбку, доводим до кипения и варим 10 минут.

Добавляем цедру лимона, сок и зелень.
Варим буквально 1,5-2 минутки.
Выключаем и оставляем на минут 10, чтобы наш супчик настоялся, раскрылся....ммммм....

Приятного аппетита 🤗
Больше моих рецептов вы можете найти в Инстаграм @svetlana_shunko