
Кабачковый тортик "Пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
С большим удовольствием люблю готовить для своей семьи. Они всегда это ценят и в...
25-30 минут
10 порций
1
Ингредиенты
- Для 7 коржей
- кабачков средней величины 6
- яйца 4
- муки 10 стол.ложек
- Соль 0,5 чайн.ложки
- Черный молотый перец по вкусу
- Начинка
- помидоров 5-6 штук
- чеснока 5-6 зубчиков
- майонеза 400 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачки натереть на крупной тёрке. Посолить и дать постоять несколько минут, чтобы пустили сок. Затем слить сок и добавить перец.
2
Вбить 4 яйца. Все хорошо перемешать.
3
В смесь из кабачков и яиц добавить муку.
4
Сковороду смазываем подсолнечным маслом и жарим коржи до готовности. Примерно 10-15 минут каждый.
5
Пока готовятся коржи, готовим начинку. Майонез смешиваем с мелко нарезанный или давленным чесноком.
6
После того, как коржи остынут, начинаем собирать тортик. Каждый корж промазываем соусом из майонеза и чеснока. Выкладываем сверху нарезанные полукольцами помидоры. Так продолжаем, пока тортик не будет готов полностью.



4.921168
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)