
Клубничный трайфл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Воздушный и ароматный летний десерт.
За рецепт спасибо Лане @lanita73
#десерт...
2 порции
1
Ингредиенты
- Бисквитная прослойка:
- савоярди 4 палочки
- Клубничная прослойка:
- клубники 250 грамм
- сахар по вкусу
- Сливочная прослойка:
- жирных сливок для взбивания (не менее 33% жирности) 100 мл.
- сахарной пудры 20 грамм
- жирного творога 40 грамм
- Украшение:
- ягоды
- листики мяты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Савоярди ломаем на небольшие кусочки.
2
Клубнику разминаем вилкой так, чтобы остались кусочки.
3
Добавляем сахар по вкусу и перемешиваем.
4
Теперь готовим крем. Творог с сахарной пудрой перемешиваем в блендере.
5
Сливки взбиваем до пиков.
6
Творог перемешиваем со сливками.
7
В креманки первым слоем выкладываем по одной палочке савоярди.
8
Сверху 2-3 чайные ложки клубники с сахаром.
9
Затем выкладываем слой сливочного крема.
10
Еще раз повторяем слои.
11
Украшаем ягодами и листиками мяты.
12
Ставим в холодильник охладиться на пару часов.
13
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food



4.861584
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)