Говядина на костре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#говядина #мясо #мясо_на_гриле
В жаркий летний день можно приготовить...
3 часа
6 порций
Ингредиенты
говядина 1,5 кг
соевый соус 100 мл
растительное масло 50 мл
лимон (сок) 1
чеснока 5-7 зубчиков
соль по вкусу
перец чёрный молотый
базилик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать мясо поперёк волокон толщиной 2 см. Почистить чеснок.
2
Отбить каждый кусочек кухонным молотком и сложить в глубокую ёмкость.
3
К говядине добавить соевый соус, растительное масло, соль, перец чёрный молотый, чеснок, базилик, сок лимона. Перемешать. Мариновать мясо 2-3 часа.
4
Разложить говядину на решётке-гриль. Жарить мясо на углях по 5 мин. с каждой стороны.
5
К говядине можно подать томатные соусы, овощные салаты, свежие помидоры и огурцы. Приятного аппетита!
4.861628
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Никогда не делали, говядина суховата. Но,как говорится, чтобы оценить ,надо попробовать . Благодарю за идею!
6 июля 2021 г.
Ответить
Спасибо, Ольга! Делаем чаще, чем шашлык.... Если хорошо промариновать с лимончиком, то говядина получится очень вкусная, несухая... Нам нравится!!!
6 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!