
Говядина на костре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#говядина #мясо #мясо_на_гриле
В жаркий летний день можно приготовить...
3 часа
6 порций
4
Ингредиенты
- говядина 1,5 кг
- соевый соус 100 мл
- растительное масло 50 мл
- лимон (сок) 1
- чеснока 5-7 зубчиков
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый
- базилик
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо поперёк волокон толщиной 2 см. Почистить чеснок.
2
Отбить каждый кусочек кухонным молотком и сложить в глубокую ёмкость.
3
К говядине добавить соевый соус, растительное масло, соль, перец чёрный молотый, чеснок, базилик, сок лимона. Перемешать. Мариновать мясо 2-3 часа.
4
Разложить говядину на решётке-гриль. Жарить мясо на углях по 5 мин. с каждой стороны.
5
К говядине можно подать томатные соусы, овощные салаты, свежие помидоры и огурцы. Приятного аппетита!



4.861628
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)