Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Yield: 4 порции
Ingredients: Фарш (свинина + курица, свинина + говядина) на ваш вкус; Капуста свежая; Морковь, лук; перец, соль; Кетчуп + майонез (для смазывания) или посыпать сыром; Можно сметаной смазать; Вода + специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

#игры#второе Быстрое незамысловатое блюдо. Ленивые голубцы получаются очень вкусными и...

1 час

4 порции

Ингредиенты

Фарш (свинина + курица, свинина + говядина) на ваш вкус 500 гр.

Капуста свежая

Морковь, лук

перец, соль

Кетчуп + майонез (для смазывания) или посыпать сыром

Можно сметаной смазать

Вода + специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш приготовить или разморозить.

Добавить к нему измельчённую капусту, я измельчаю в блендере.

Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать, обжарить на подсолнечном масле.

Измельчить пассеровку в блендере, добавить в фарш.

Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Сформировать голубцы и выложить их в смазанную форму.

Смешать кетчуп + майонез для смазывания или сметаной и сверху смазать котлетки кисточкой. Можно посыпать сыром. Добавить воду или бульон + специи, примерно на половину формы и поставить в духовку для запекания.