Запеченная тилапия в соусе унаги

Заранее ставим духовку нагреваться на режим верх + низ (если есть) 180°-200°. Ориентируйтесь по своей духовке. Застилаем фольгой противень и смазываем её маслом.

Филе тилапии промываем, даём воде стечь и обмакиваем в масло на фольге, с обеих сторон. Затем смазываем филе тилапии соусом унаги, только с одной стороны, чтобы соус не горел во время запекания. Приправляем смесью перцев с копчёным чипотле или просто смесью перцев. Солим если вам мало соли. Я не солила, так как соус и так солёный и в смеси перцев с копчёным чипотле, тоже есть немного соли.

Отправляем рыбу запекаться на 15-20 минут.

При подаче можно также украсить соусом унаги, как сделала это я. А на гарнир прекрасно подошёл рис с обжаренным луком и салат. Приятного!

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩