
Пирог с творогом и абрикосами😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Т-С
Открытый летний пирог! Очень вкусный! #пирогстворомиабрикосами
#фруктовыйпирог
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Яйца 2 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Масло сливочное 60 г
- Соль 1 щеп.
- Творог 300 г
- Сахар 2-3 ст. л.
- На кончике ножа ванилин
- Абрикосы 10 шт.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Растопить сливочное масло, остудить и смешать с 2 желтками и 1 ст/л сметаны. Добавить соль и муку. Замесить тесто, завернуть в пленку и убрать на 30 минут в холодильник.
2
Творог смешать с 2 или 3 ст/л сахара, 3 ст/л сметаны и ванилином. Пробить блендером.
2 белка взбить и вмешать в творожную массу.
3
Тесто раскатать в пласт и выложить в смазанную маслом форму, формируя бортики. Выложить творожную массу, поверх нее -половинки абрикосов. Посыпать 1 ч/л сахара.
4
Накрыть форму пергаментом и выпекать при t° 180 ~35 минут.



4.821936
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)