Суп с фасолью и галушками
Рецепт с фото пошаговый
Простой в приготовлении и вкусный суп.
Ингредиенты
- фасоли 1 стакан
- картофеля 3 шт.
- луковица 1
- морковь 1
- томатной пасты 2 ст. л.
- лаврового листа 3 шт.
- растительного масла 2 ст. л.
- соль и перец по вкусу
- воды 3 литра
- Для галушек
- воды 1/2 стакана
- муки 1,5 стакана
- соли 1/2 ч.л.
- чеснока 2 зубчика
- растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Фасоль предварительно замочить (в идеале на ночь, либо минимум часа на 3). После фасоль промыть, залить водой и отварить до полуготовности (мнут 30-40). Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить томатную пасту и тушить еще 3 минуты, после добавить в суп.
3
Смешать все ингредиенты для галушек, замесить тесто. Скатать из него колбаску и нарезать небольшими кусочками. Добавить галушки в суп, посолить, поперчить. Варить еще минут 10. При подаче посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
помогает этому автору
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!