1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Закуска из баклажанов 🍆 быстро приготовленная *На ура!*
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#игры #закуска #баклажаны #урожай
Ингредиенты
- Баклажанов 3 кг
- Средних головок лука 3-5
- Чеснока 2 гол.
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1,5 ст. л.
- 9% уксуса 100 мл
- Растительного масла 150 мл
- Красных помидора 2-3
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны моем, отрезаем плодоножки и накалываем вилкой. Далее отвариваем в воде, с момента закипания варим 15 минут. Затем достаем остужаться. В это время займёмся заливкой: чеснок пропустим через чеснокодавилку, добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло и нарезанный полукольцами или кольцами лук. Баклажаны остыли, из можно нарезать кружочками примерно 1 см, можно четвертинкам, как я.
2
А теперь возьмите любую ёмкость и начинаем укладывать: СЛОЙ БАКЛАЖАН+ помидорки колечками или четвертинкам + ЗАЛИВОЧКА С ЛУЧКОМ+БАКЛАЖАНЫ...... и так до конца. Ставим в холодильник на 8 часов и можете приступать к трапезе. Попробуйте, закуска-бомба, делаю лет уже 10.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
