avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт-пирог Яблочно-лимонное вдохновение
Торт-пирог Яблочно-лимонное вдохновение
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт-пирог Яблочно-лимонное вдохновение

Рецепт с фото пошаговый

Автор @azarova1605
#игры #выпечка Для любителей безе с лимонным вкусом...
40 минут
6 порций
2

Ингредиенты

  • тесто:
  • яйцо и 2 желтка 1
  • сахара 100 г
  • соли щепотка
  • молока 2 ст.л
  • растительного масла 3 ст.л
  • сметаны 2 ст.л
  • разрыхлителя 1 ч.л
  • цедры лимона 1 ч.л
  • лимонного сока 1 ст.л
  • муки 1 ст.
  • ванильный сахар
  • небольших яблока 2
  • безе:
  • белка 2
  • соли щепотка
  • лимонного сока 1 ч.л
  • сахара 5 ст.л

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с солью и ванильным сахаром в пену, добавить сахар, продолжать взбивать до увеличения объема в три раза. Затем добавить молоко, масло, сметану с разрыхлителем, цедру лимона, просеянную муку, осторожно все перемешать, чтобы не было комков. Яблоки очистить, нарезать небольшими кубиками, полить лимонным соком и добавить в тесто, перемешать.
2
Дно у форм для выпечки (диаметр 22 см), застелить пергаментной бумагой. Формы заполнить тестом, равномерно распределить по всей поверхности и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Достать, вынуть из формы. Первый корж уложить на решетку для выпечки, смазать безе, на него уложить второй корж и закрыть верх оставшимся безе. Отправить обратно в духовку на 10 минут.
3
Для приготовления безе взбить белки с щепоткой соли и лимонным соком в пену, затем добавить сахар и взбивать до пиков.
4
Готовый пирог можно подавать горячим с мороженым. Можно подождать, пока остынет. Вкусен в любом варианте. Проверено:)...
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2