Анна Павлова
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
1час
10 порций
Ингредиенты
- яиц (белок) 5
- сахара 320 гр
- лимонная кислота 1/4 ч.л.
- кукурузного крахмала 3 ст.л.
- сливок 33% 250 гр
- творожного сыра 250 гр
- сахарной пудры 70 гр
- Ягодный джем
- Свежая ягода
- Мята
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Белки взбиваем с лимонной кислотой до устойчивых пиков и постепенно всыпать сахар, добавить кукурузный крахмал и равномерно размешать лопаткой.
2
Через кондитерский мешок формируем пирожные на бумагу для запекания или силиконовый коврик с отверстием по середине, выпекать при 180 гр. до румянца.
3
Делаем крем, сливки с сахарной пудрой взбить до пиков и добавить творожный сыр.
4
Дать пирожным остыть, добавить в середину джем, сверху крем и украсить ягодой и мятой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91305
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!