Карамель на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Сверчкова
Рецепт нашла в одной из соцсетей Анны Девяткиной.
#карамель #карамельнамолоке
Ингредиенты
сахара 300 г
молока 150 мл
сливочного масла 100 г
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить ингредиенты. Молоко нагреть в микроволновке. Сахар насыпать в высокую кастрюлю с толстыми стенами..
2
Сахар расплавить на среднем огне. Потом огонь уменьшить. Когда все кристалики расплавится, добавить масло и мешать на огне до объединения.
3
Аккуратно влить горячее молоко. Осторожно, будет пениться и шипеть. Уварить ещё 5 минут.
4
Перелить карамель в банку, посолить по желанию. Сначала она будет жидкой, но постепенно загустеет.
4.831861
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спалила карамель.. горькая очень получилась , плюс обожглась , когда молоко вливала
3 ноября 2022 г.
Ответить
Сочувствую. Тут надо приноровиться. Я не знаю, почему, раньше у меня в хорошей посуде карамель не всегда получалась, а сейчас в раздолбанной сковородке...
4 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!