Трубочки из теста с начинкой

Name: Трубочки из теста с начинкой
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто; муки; сухих дрожжей; йогурта (3,5% жирности); сахара; соли; яйцо; сливочного масла; сахарная пудра; Крем-чиз орео; сливок; сахарной пудры; творожного сыра; печенье орео

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Бузина

1 ч. 30 мин.

4 порции

Ингредиенты

Тесто
муки 300 г
сухих дрожжей 1 пакетик
йогурта (3,5% жирности) 1 баночка
сахара 2 ст.л.
соли 1 щепотка
яйцо 1
сливочного масла 60 г
сахарная пудра
Крем-чиз орео
сливок 200 мл
сахарной пудры 150 г
творожного сыра 150 г
печенье орео

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать муку с дрожжами, добавить тёплый йогурт, разделённый с сахаром, солью и яйцом. Вымесить тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам.

Скатать колбаску и разделить на 16 одинаковых порций.

Растопить масло в высокой форме (15*20 см). Каждую клёцку обмакнуть в масло и выложить в форму.

Разогреть духовку до 180’ готовые клёцки оставить в тёплом месте на 15 минут. Затем выпекать в духовка по температуре 160’ 30 минут до золотисто-жёлтого цвета.

Пока выпекаются сами трубочки готовим крем: измельчить в мелкую крошку печенью и смешать со всеми ингредиентами.

Достать клёцки через полчаса, дать им остыть. После остывания сделать надрез и с помощью кондитерского шприца залить крем.

При подаче посыпать пудрой.

Трубочки с начинкой готовы.

...