Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Норка крота
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Shchukina
Небольшой тортик, для выходного дня в семейном кругу.
2 ч 30 мин
1 порция
1
Ингредиенты
- Яйца (С0) 3 шт
- Сахар 120 гр
- Мука 115 гр
- Разрыхлитель 6 гр
- Какао 26 гр
- Ванилин по вкусу
- Кипящая вода 30 гр
- Подсолнечное масло 21 гр
- Крем
- Сливочный сыр или маскарпоне 200 гр
- Сливки 33 % 100 гр
- Сахарная пудра 35 гр
- Шоколадная стружка (тёмный шоколад) 30 гр
- Пропитка
- Клубника 40 гр
- Сахар 20 гр
- Вода 5 гр
- Украшение
- Клубника
- Мята
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить миксером на максимальной скорости. Масса должна стать белой и пушистой. Одновременно просеять в миску сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, ванилин, какао)
Во взбитые яйца всыпать сухую смесь и перемешать аккуратно лопаткой, методом складывания. Добавить кипящую воду, затем масло и вновь перемешать. Выпекать 35 минут при 185 градусах. Остывший бисквит уложить в кондитерской кольцо. Убрать середину из бисквита. Уложить клубнику.
2
Приготовленный крем заправить в рукав. Сверху клубники выложить крем и сверху уложить оставшийся бисквит. Украсить по вкусу. Я это сделала с помощью клубники и листочков мяты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5505
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
