
Баклажаны на зиму "для икры"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
#урожай Один из самых простых рецептов заготовки синеньких на зиму.
Ингредиенты
- Баклажанов 2 кг
- Чеснок 5 зубчиков
- Перец болгарский 1 шт
- Уксус 70% 2 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
🍆промыть, отрезать плодоножки и поместить их в большую кастрюлю. Сверху накрыть чашкой, чтобы не всплывали. Воду посолить (2 ст. л). И варить баклажаны 🍆 до мягкости.
2
Банку 3 л помыть и простерилизовать. Готовые баклажаны 🍆 поместить в стерильную банку, добавить чеснок и болгарский перец дольками. Влить уксус и закатать. Поставить банку вверх дном до остывания. Удачных заготовок!



4.94987
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)