
Самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина Фролова🌿
Для того, чтобы начинка была сочной рекомендую брать жирненькое мясо и много лука. Если...
1 ч 30 мин
6 порций
Ингредиенты
- бездрожжевого слоеного теста 500 г
- говядины или баранины 400 г
- лука 250 г
- чёрного молотого перца 1 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- яйцо 1
- кунжут, мак по вкусу
- немного муки для раскатки теста
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо и лук нарезаем небольшими кубиками. Всыпаем соль, перец и убираем в холодильник, пока раскатываем тесто.
2
Тесто раскатываем не очень тонко и нарезаем на квадраты.
3
Выкладываем начинку и формируем треугольник.
4
Выкладываем наши заготовки на противень. Смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и маком и отправляем в духовку где-то на 40-50 минут при 190°.
Ориентируйтесь на свою духовку и румяность выпечки. Приятного аппетита!



4.831895
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями