
Ватрушки с творогом😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор 👩🏽🍳vikusya_recepti
они получились🤗очень мягкие, творог и запах ванили😍😍😍обожаю #ватрушки...
1 час
9 штук
Ингредиенты
- молоко 250 мл
- дрожжи 11 гр
- сахара 2.5 ст.л
- соли 1/4 ч.л
- яйцо 1 шт
- растительного масла 2 ст.л
- муки 500 гр
- Для начинки:
- творога 2 пачки
- сахара по вкусу 2 ст.л
- яйцо 1
- ванилин
- Для смазывания:
- яйцо 1 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
👩🏽🍳 Приготовление:
В миску вливаем молоко, дрожжи, сахар, муки 2 ст.л муки.
Оставляем на 15 минут.
Как появится шапочка, добавляем соль, яйцо, растительное масло, просеиваем муку.
Замешиваем тесто, ставим в тёплое место на 60 минут.
Пока тесто поднимается, делаем начинку, к творогу добавляем сахар, яйцо, ванилин.
Из теста формируем шарики, накрываем полотенцем на 20 минут, чтобы ещё немного поднялись.
Берём стакан, донышком делаем углубления, смазываем ватрушки, выкладываем начинку.
2
Я две штучки сделала с малиной, тоже очень вкусно.
Выпекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусов, до румяной корочки.
Сахара в тесто, можете добавить чуть больше, если вы прям сладкоежки.
Приятного аппетита 🤗



4.99556
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями