Ватрушки с творогом😍

Name: Ватрушки с творогом😍
Yield: 9 штук
Ingredients: молоко; дрожжи; сахара; соли; яйцо; растительного масла; муки; Для начинки:; творога; сахара по вкусу; яйцо; ванилин; Для смазывания:; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор 👩🏽‍🍳vikusya_recepti

они получились🤗очень мягкие, творог и запах ванили😍😍😍обожаю #ватрушки...

1 час

9 штук

Ингредиенты

молоко 250 мл

дрожжи 11 гр

сахара 2.5 ст.л

соли 1/4 ч.л

яйцо 1 шт

растительного масла 2 ст.л

муки 500 гр

Для начинки:

творога 2 пачки

сахара по вкусу 2 ст.л

яйцо 1

ванилин

Для смазывания:

яйцо 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

👩🏽‍🍳 Приготовление: В миску вливаем молоко, дрожжи, сахар, муки 2 ст.л муки. Оставляем на 15 минут. Как появится шапочка, добавляем соль, яйцо, растительное масло, просеиваем муку. Замешиваем тесто, ставим в тёплое место на 60 минут. Пока тесто поднимается, делаем начинку, к творогу добавляем сахар, яйцо, ванилин. Из теста формируем шарики, накрываем полотенцем на 20 минут, чтобы ещё немного поднялись. Берём стакан, донышком делаем углубления, смазываем ватрушки, выкладываем начинку.

Я две штучки сделала с малиной, тоже очень вкусно. Выпекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусов, до румяной корочки. Сахара в тесто, можете добавить чуть больше, если вы прям сладкоежки. Приятного аппетита 🤗

...