avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Скороходова
#игры #второе #котлеты #кабачок

Ингредиенты

  • фарш (у меня говяжий) 500 гр
  • яйцо 1
  • кабачок 1
  • специи Maggi для котлет
  • вода 150 мл
  • масло для жарки
  • мука

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
2
Maggi для котлет высыпаем в глубокую чашку, заливаю теплой водой. Смесь должна набухнуть минут 15.
3
Кабачок почистить от шкурки и семян, натереть на мелкой терке. Я это делаю в дуршлаг и сразу отжимаю массу от сока.
4
Смешать фарш, яйцо, тертый отжатый кабачок, набухшую смесь Maggi.
5
Сформировать котлеты, обвалять их в муке.
6
Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон, потом убавить огонь и жарить еще по 10-15 минут с каждой стороны.
7
Котлеты получились очень нежные и сочные.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1