Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Скороходова
#игры #второе #котлеты #кабачок
Ингредиенты
фарш (у меня говяжий) 500 гр
яйцо 1
кабачок 1
специи Maggi для котлет
вода 150 мл
масло для жарки
мука
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
2
Maggi для котлет высыпаем в глубокую чашку, заливаю теплой водой. Смесь должна набухнуть минут 15.
3
Кабачок почистить от шкурки и семян, натереть на мелкой терке. Я это делаю в дуршлаг и сразу отжимаю массу от сока.
4
Смешать фарш, яйцо, тертый отжатый кабачок, набухшую смесь Maggi.
5
Сформировать котлеты, обвалять их в муке.
6
Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон, потом убавить огонь и жарить еще по 10-15 минут с каждой стороны.
7
Котлеты получились очень нежные и сочные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
@katerina53679 В рецепте нет картошки. Лук добавляю когда фарш прокручиваю
6 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!