Утка🦆 запечённая в духовке с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Люблю мясо тем более когда приготовлено в духовке🤤.
Пальчики...
2 часа
6 порций
3
Ингредиенты
- Тушка утки 🦆 1,8 кг
- Картофель 🥔 2 кг
- Морковь🥕 3-4 шт
- Лук 🧅 1 шт
- Масло растительное если бульон будет не жирный
- Соль🧂 по вкусу
- Майонез 150 гр
- Чеснок🧄 4 зубчиков
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Базилик сушеный 1 ч.л
- Паприка молотая 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌.
2
Очищаем и хорошо промываем тушку утки🦆☺️.
3
Накрошим чеснок🧄, и смешаем все наши специи в одной чашке в том числе майонез🤗.
4
Смазываем утку🦆 нашей смесью внутри и снаружи⬇️заворачиваем утку🦆 в фольгу и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 1 час.
5
Нарезаем овощи крупно, добавим кориандр, соль🧂 по вкусу и масло растительное 1 ч. л, укладываем на противень.
6
Достаём с духовки нашу утку🦆, убираем фольгу сливаем бульон в овощи и на утку и снова отправляем в духовку пока не образуется золотистая корочка ☺️
После того как приготовите утку, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку овощи на 30 минут.
Можете сразу с уткой поставить овощи🙌.
7
Теперь готовые овощи укладываем в миску с уткой и немного овощей помещаем в утку 🙂.
8
Приятного аппетита🤗, утка🦆 запечённая в духовке с овощами готова☺️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921145
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!