Овощи под сыром (рататуй)

Name: Овощи под сыром (рататуй)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Ingredients: Кабачок; Баклажаны; Помидоры; Перец болгарский; Соль; Перец черный молотый; Сыр твердый; Масло растительное для смазывания формы; Фольга

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бурова (Минеева)

#урожай #овощи #избранное Осенью, когда у нас есть последняя возможность приготовить...

1 час

Ингредиенты

Кабачок
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр твердый 150 гр
Масло растительное для смазывания формы
Фольга

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи чистим, моем и нарезаем кусочками. Кружочками или брусками.

Выкладываем в форму для запекания, чередуя друг за другом.

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Сверху противень можно прикрыть фольгой. В таком случае овощи получатся в соку. При приготовлении без фольги, сока будет меньше.

Через час присыпаем готовые овощи сыром и выдерживаем в духовке без фольги еще 10-15 минут.

Более подробный рецепт приготовления овощей, вы можете найти на моем вкусном сайте: 👉 https://kulinarochka2013.ru/recepty/recepty-dlya-multivarki/ratatuj.html

...