
Помидоры черри на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
- Рассол на 1 литр воды:
- Сахара 100 г
- Соли 30 г
- Уксуса 9% 70 г
- Лавровый лист 1
- На 1 литровую банку:
- Чеснока 1 зуб.
- Перца горошком 3-4 шт.
- Вишни 1-2 листика
- Смородины 1-2 листика
- Зонтик укропа 1
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
На дно каждой банки выкладываем перец горошком, чеснок, листья смородины и вишни, по 1 зонтику укропа.
2
Заполняем банки помидорами черри.
3
Каждую банку заливаем крутым кипятком, накрываем крышками и оставляем на 5-10 минут.
4
Сливаем воду и снова заливаем кипятком на 5-10 минут.
5
Пока банки остывают, готовим маринад:
на 1 литр воды добавляем соль, сахар и лавровый лист. Когда закипит маринад, добавляем уксус.
Хорошо перемешиваем.
6
Воду из банок сливаем и заливаем маринадом.
7
Закатываем крышками.
8
Банки переворачиваем вверх дном и укутываем до остывания.
9
Приятного аппетита!



4.91292
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями