
Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Lisova-Petelina
Вдохновила осень
1 час
6-8 порций
2
Ингредиенты
- перцев сладких 6-8
- сыра 200 гр.
- киноа 100 гр.
- опят 200 гр.
- луковица 1
- Соль, перец по вкусу
- растительного масла 50 мл
Шаги приготовления
1
Перцы разрезать пополам, убрать перегородки, семечки. Выложить на противень смазанный растительным маслом.
Параллельно готовим начинку. Киноа залить кипятком и сварить до готовности в микроволновке 8 минут. Грибы отварить. Далее грибы обжариваем с луком, добавляем киноа, соль, перец и половину сыра, натертого на терке.
2
Начиняем перцы и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Достаем натираем на них вторую часть сыра и снова убираем в духовку минут на 10.
Приятного аппетита!



4.96780
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)