Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Hookah cooking
2 ч.
8 порций
5
Ингредиенты
- Тыква 1
- Сливки 20% 480 гр.
- Куриный бульон 1,5
- Картофель 5 шт.
- Сливочное масло
- Карри
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разрезаем тыкву на две части, вычищаем семечки, делаем надрезы квадратами и по всей поверхности выкладываем сливочное масло.
2
Тыкву отправляем в духовку разогретую до 180° на 1 час.
3
Чистим и отвариваем картофель. Попутно готовим куриный бульон.
4
Достаём тыкву из духовки и вычищаем всю мякоть.
5
5. В блендер отправляем картофель, тыкву, перец, соль, карри, бульон и сливки. Перемалываем до однородной массы.
6
При подаче можно украсить тыквенными семечками 🎃
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871527
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Очень люблю тыквенный суп. Спасибо что поделились рецептом!
6 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!