Фаршированные тыквочки

Name: Фаршированные тыквочки
Yield: 4-5 порций
Ingredients: Тыквочки; Фэта; Камамбер; Сладкие перчики; Приправы; Масло оливковое; Помидор для шляпки; Мята свежая на посыпку; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владилена

Недозрелые тыквочки очень вкусные и полезные тоже. Ну, а если их запечь..... в общем...

быстро

4-5 порций

Ингредиенты

Тыквочки 5-6 шт
Фэта ~200 г
Камамбер ~150 г
Сладкие перчики 2-3 шт
Приправы
Масло оливковое
Помидор для шляпки
Мята свежая на посыпку
Чеснок 2 зубочка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Тыквочки помыть, срезать хвостики, выбрать серединку, смазать солью. Немного запечь (должна уйти влага), предварительно сбрызнуть маслом. Серединка нам не понадобится, её можно использовать в других целях.

Подготовить начинку: Фэту натереть на крупной тёрке. Камамбер порезать кубиком. Перцы тоже порезать мелко, выдавить чеснок через пресс. Всё смешать, добавить специи и немного оливкового масла. Если нужно добавляйте соль, но Фэта солёная.

Остывшие тыквочки начинить, прикрыть ломтиками помидоров; сбрызнуть оливковым маслом,- выложить в форму для запекания ; запекать приблизительно 10-15 минут при температуре 175 градусов ; всегда ориентируемся своей духовке. Готовое блюдо остудить ; посыпать свежей мятой ; можно подавать к столу. Καλή όρεξη 🇬🇷🍷

...