
Овощной ролл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бигун
Рецепты от диетолога - нутрициолога!
Страница в Инстаграм @neopoznannaya
45 мин
5 порций
Ингредиенты
- Овощи по вкусу
- Аквафаба 150 мл
- Нутовая мука на глаз
- Соль
- Разрыхлитель
Шаги приготовления
1
Обжарить на сковороде овощи, отложить их в сторону, дать остыть (овощи берём по вкусу, у меня был помидор и брокколи + специи по вкусу).
2
Взбить аквафабу до образования пузырьков, добавить соль, специи по вкусу.
3
Насыпать в аквафабу муку на глаз, чтобы получилась консистенция жидкой Сметаны.
4
Далее жарим блины на сковороде с двух сторон.
5
Даём блинам чуть остыть и кладем нашу овощную начинку на блин.
6
Заворачиваем наши овощные роллы и режем на пополам, чтобы удобнее было. Вкуснее кушать тёплыми.
Приятного аппетита!



4.812046
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями