
Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#календарь
Ингредиенты
- Сладкий перец 8 шт.
- Фарша 500 г
- Булгур 100 г
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Морковь 1
- Перец
- Соль
- Лавровый 1 лист.
- Хмели-сунели
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Булгур отвариваем до полуготовности, смешиваем с фаршем.
2
Подготовленный перец начиняем фаршем. Выкладываем в жаровню, залить водой чуть больше половины.
3
Отдельно обжарить морковь с луком, добавить томатную пасту, обжарить, добавить немного воды, потушить 5 мин. Затем обжарку выкладываем к перцам, солим, перчим, добавляем лавровый лист и любимые специи.
4
Тушим до готовности.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❣️.



4.98681
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями