Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Диетический плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
Все привыкли к тому, что плов - это довольно жирная еда и многие отказываются от него....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
16 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриный окорочок 1
- Куриной грудки 1/2
- Булгура 1,5 стак.
- Луковицы 3
- Моркови 2
- Сушеного барбариса 1 ст. л.
- Чеснока 1 гол.
- Кориандр
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Куриное мясо без кожи положить в кастрюлю. Воды налить столько, чтобы курица была закрыта, поставить варить. После закипания снять пену и варить до полуготовности. Тем временем нарезать лук перьями, морковь брусочками.
2
Сваренную до полуготовности курицу освободить от костей и нарезать кусочками. Бульон перелить в миску. Нарезанное мясо выложить в кастрюлю, добавить примерно стакан бульона, когда закипит добавить лук и морковь, соли, перец, кориандр и барбарис. Тушить минут 20.
3
Засыпать булгур, долить чуть меньше двух стаканов бульона. После закипания в середину утопить очищенную от шелухи головку чеснока или очищенные дольки. Закрыть крышкой и варить до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
