Заварной крем
Рецепт с фото пошаговый
Такой крем прекрасен как самостоятельный десерт, так и для прослойки тортов.
#календарь
Ингредиенты
молоко 500 мл
сахар 120 гр
яйца 2
кукурузный крахмал (30 гр картофельный) 50 гр
сливочное масло 100 гр
ванилин 1 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешать сахар и крахмал. Вбить яйца и перемешать венчиком. Влить немного холодного молока и размешать до однородной консистенции. Влить оставшееся молоко.
2
Крем лучше всего варить в посуде с толстым дном. Если такой нет, варить на водяной бане, иначе пригорит. Ставим на средний огонь и постоянно помешивая, довести крем до густого состояния.
3
Емкость с кремом снять с огня и ставим в посуду с холодной водой. В горячий крем добавить масло и ванилин. Хорошо размешать. Накрыть пищевой плёнкой в контакт. Дать остыть.
4
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. 🍽️ Буду рада фотоотзывам. 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792153
помогает этому автору
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
@trofimovalp благодарю 🤗💖
30 сентября 2021 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich а я люблю такой ложкой десерты лопать😜 у каждого свои причуды 😉
30 сентября 2021 г.
Ответить
Я тоже именно такой!))
30 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!