Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заварной крем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Такой крем прекрасен как самостоятельный десерт, так и для прослойки тортов.
#календарь
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Сахар 120 г
- Яйца 2
- Кукурузный крахмал (30 гр картофельный) 50 г
- Сливочное масло 100 г
- Ванилин 1 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Смешать сахар и крахмал. Вбить яйца и перемешать венчиком. Влить немного холодного молока и размешать до однородной консистенции. Влить оставшееся молоко.
2
Крем лучше всего варить в посуде с толстым дном. Если такой нет, варить на водяной бане, иначе пригорит. Ставим на средний огонь и постоянно помешивая, довести крем до густого состояния.
3
Емкость с кремом снять с огня и ставим в посуду с холодной водой. В горячий крем добавить масло и ванилин. Хорошо размешать. Накрыть пищевой плёнкой в контакт. Дать остыть.
4
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. 🍽️ Буду рада фотоотзывам. 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
