
Вареники с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Грудинина
#календарь
Ингредиенты
- мука 2 стакана
- воды кипяченой 1 стакан
- яйцо 1 шт
- масло растительное 2 ст л
- Соль, молотый перец по вкусу
- картофель 1,5 кг
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Очистите картошку, поставьте варить, посолите.
2
Пока варится картошка, начинаем замешивать тесто. Для этого нужно высыпать в миску муку. Затем в стакане смешиваем яйцо, молоко, воду и соль.
3
Выливаем эту смесь в муку, замешиваем тесто, добавляем масло. Готовое тесто накрываем тряпочкой и оставляем на 40 минут.
4
Сделать из картофеля пюре, соль и перец по вкусу. Оставляем остывать картошку.
5
Тесто раскатываем и нарезаем.
6
Берем картофель и лепим вареники.
7
Ставим кастрюлю с водой, доводим до кипения.
8
Когда вода закипает, бросаем в нее слепленные вареники. Подаем со сметаной. Всем приятного аппетита!!!



4.831856
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)