Пирог с колбасками-гриль, радиккио и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Предлагаю рецепт сытного и вкусного пирога с колбасками-гриль, итальянским цикорием или...
8 порций
Ингредиенты
- готового теста 1 уп.
- колбасок-гриль 200 г
- сыра (порезать кубиками) 100 г
- радиккио (разновидность итальянского цикория) 150 г
- тертого пармезана 40 г
- половина луковицы
- куриных яйца 2
- коровьего молока 100 мл
- перец
- мускатного ореха щепотка
- сушеного тимьяна щепотка
Шаги приготовления
1
1) Нарежьте лук. Промытый и высушенный радиккио крупно нарежьте. Покрошите колбасу. 2) На сковороде с антипригарным покрытием обжарьте лук с колбасой ровно столько, чтобы они приобрели цвет. Добавьте радиккио и тушите 2/3 минуты. Выключите огонь и дайте остыть. 3) В миске взбить яйца, затем добавить молоко, соль, перец, мускатный орех и тертый пармезан, наконец, соедините яичную смесь с начникой.
2
4) Раскатайте тесто на противне и проткните вилкой. Вылейте приготовленную смесь, разложить на поверхности коржа кубики сыра и посыпьте свежим тимьяном. 5) Выпекать в духовке при 180 ° примерно 35 минут, пока поверхность пирога не станет золотисто-коричневой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831877
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!