avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рассыпчатое печение "Миндальное"              Рождественское печение №16
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рассыпчатое печение "Миндальное"              Рождественское печение №16

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olgrig
Очередное ожидание вылилось в очередной рецепт, записанный стенографией на обороте...
Время выпечки всего 10! минут!
22 штуки

Ингредиенты

  • масла 200 гр
  • сах песка/ пудры 150 гр.
  • желтка 4
  • разрыхлителя 1 ч.л
  • соли 1 щ
  • крахмала 80 гр
  • муки 120 гр
  • миндальной муки 80 гр
  • муки на домес и раскатку в зависимости от величины желтков 50 гр
  • Сахарный песок и миндаль для украшения

Шаги приготовления

1
Смешать сыпучие составные.
2
Взбить масло с пудрой в кремовую массу, добавить желтки, снова взбить до однородной массы и всыпать сухую смесь, перемешать, но не слишком долго усердствуя.
3
Выложить в муку на рабочую поверхность и выкатать ролик.
4
Завернуть в пищевую пленку и положить на холод. Минимум на 30 минут. Я просто положила в морозильник, потом немного подождала и нарезала.
5
Достаем, раскатываем по сах песку и режем на шайбочки примерно по 1 см каждая. Думаю можно и толще.
6
Выкладываем на противень и выпекаем 10 минут. Особо не румяньте!!! УЧТИТЕ!!! УВЕЛИЧИВАЮТСЯ В РАЗМЕРЕ!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями