Свиные ножки к пиву
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Скороходова
Классная закуска к пиву, да и просто вкусное блюдо, которое можно подать с любым...
Ингредиенты
- Свиные ножки 5 шт
- луковица 1
- морковь 1
- лавровый лист
- Перец горошком, гвоздика, кориандр
- Мед 2 ст. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Соевый соус 2 ст. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ножки тщательно помыть. Если нужно, то выскоблить ножом.
2
Залить холодной водой. Довести до кипения. Слить. Залить вновь холодной водой.
3
После закипания снять пену. Добавить соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, кориандр, лук, морковь. Варить 1-1,5 часа на медленном огне.
4
Подготовить соус: горчица + мёд + соевый соус. Смазать ножки соусом. Выложить на противень, закрыть фольгой. Запекать в духовке 30 минут периодически поливая образовавшимся соком.
5
Снять фольгу. Запечь на функции гриль до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891333
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!