Шоколадно-сливочный рулет❤️

Name: Шоколадно-сливочный рулет❤️
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4 порции
Ingredients: печенья (шоколадного или белого топленое молоко); какао (или 3 если светлоте печенье); Экстракт ванили или ванильный сахар пакетик; творожного сыра; Сахарная пудра; тёплого молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasiya

Оооочень вкусный, мягкий рулетик для гостей к чаю, а самое главное быстрый и без выпечки.

2 ч

4 порции

Ингредиенты

печенья (шоколадного или белого топленое молоко) 300 гр
какао (или 3 если светлоте печенье) 2 ст/л
Экстракт ванили или ванильный сахар пакетик 5 капель
творожного сыра 300 гр
Сахарная пудра 3 ст/л
тёплого молока 60 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Печенье, какао и ванильный сахар смешать в блендере и пересыпать в глубокую миску.

Добавить молока и мешать пока не получиться тугая смесь. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

А пока можно сделать крем: Размешать сыр и пудру вместе, мешать пока не станет нежной как жирная сметана.

Вытащить смесь из холодильника и раскатать аккуратно круг или квадрат, если будут трещинки аккуратно слепить их.

Намазать кремом, от края см отступ, и толщина примерно такая же.

Свернуть аккуратно в рулет, замотать в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1,5 часа. Если не успеваете и гости на пороге, то можно уже резать и подавать. Приятного аппетита ❤️🙏

...