Яблочный пирог с творогом к чаю | Apple cake with cottage cheese for tea
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Простота пирога в том, что не нужны ни миксер ни блендер, а при помощи лопатки или...
Ингредиенты
Тесто:
размягченного сливочного масла 100 г
сахара 100 г
муки 280-300 г
яйца 2
сметаны 100 г
разрыхлителя 2 ч. л.
Начинка:
творога 400 г
сахара 4 ст.л
яйцо 1
ванилина или 10 г ванильного сахара 1/4 ч. л.
большое яблоко мягких сортов 1
корицы 1/2 ч. л.
миндальных хлопьев 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В размягченное сливочное масло добавляю сахар и перетираю с помощью лопатки.
2
По одному ввожу яйца и перемешиваю.
3
Добавляю сметану и снова перемешиваю.
4
Высыпаю муку, разрыхлитель и замешиваю густое, тягучее тесто.
5
Форму 24*24 см выстилаю пергаментом, а бока формы смазываю маслом.
6
Выкладываю на дно формы 2/3 теста и разравниваю.
7
В творог добавляю яйцо, сахар, ванилин и хорошо перемешиваю.
8
Творожную массу выкладываю на тесто, отступая от краев примерно 1 см.
9
В яблоке удаляю сердцевину и нарезаю небольшими кубиками.
10
Добавляю сахар и корицу, перемешиваю.
11
Выкладываю яблоки на творог.
12
Остаток теста (1/3) выкладываю полосами по бокам, оставляя квадрат в середине. Тесто липкое, поэтому, для облегчения работы лопатку смачиваю водой.
13
Сверху посыпаю миндальными хлопьями или другими измельченными орехами.
14
Выпекаю в духовке 35 - 40 минут при 190 градусах.
15
Пирог остужаю и подаю к столу.
16
Видео рецепт: https://youtu.be/iMBztpEsK7I
17
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
4.861652
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за рецепт! Хотелось чего-то быстрого и вкусного!!!
22 октября 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!