
Балтийский заливной пирог с сайрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
1 час 30 мин
6-10 чел
4
Ингредиенты
- Муки 300 гр
- Сайры 1 банка
- Лук репчатый 1 шт
- Сода 1 ч.л
- Яйца 3 шт
- Сметаны (либо 50/50 майонез и сметана) 500 мл
- Соли Щепотка
- Средней картошки 3 шт
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с солью, добавляем сметану и соду хорошо перемешиваем ингредиенты.
2
В нашу массу просеиваем муку постепенно вымешивая тесто оно должно быть как на оладьи.
3
Теперь займёмся начинкой, нарежьте лук как вам нравится, я нарезала тонкими полукольцами. Сайру извлеките из банки, жидкость не нужна. Разминаем вилкой.
Картошку чистим и натираем на крупной тёрке.
4
Форму смазываем маслом и выливаем большую часть теста.(у меня стеклянная форма, поэтому пергамент я не использую).
Посыпаем луком, картошкой и сайрой. И заливаем оставшимся тестом.
5
Ставим в разогретую духовку на 180с примерно 30-40 мин.



4.99551
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)